Inhoud
Je leert
- een gastronomische maaltijd op een andere manier serveren;
- nieuwe kooktechnieken en combinaties;
- werken met verse ingrediënten;
- je smaakzin te ontwikkelen.
Praktisch
Startmomenten | november |
Aantal lesuren | 40 lestijden |
Inschrijvingsgeld |
|
Instapvoorwaarden | Voor de module van 80 lt:
Voor de module van 40 lt:
|
Lessenrooster / inschrijven
Sharing | Lesuren | Start | Einde | Inschrijven | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Campus SINT-MARTINUS Herk-de-stad (Oude Tramweg 5) | maandag | Toon lesmomenten
|
18:30 - 22:50 | 12 nov 2018 | 14 jan 2019 | inschrijven |