Inhoud

  • samenstellen van een menu
  • aperitieven en aperitiefhapjes klaarmaken
  • het maken van hoofd-, voor- en tussengerechten, soepen en desserts voor gasten
  • basiskennis etiquette
  • een mooie tafel dekken
  • omgaan met gasten
  • aangepaste wijnen schenken

Praktisch

januari
80

Voor de module van 80 lt:

  • Je behaalde het deelcertificaat van Basis koken.
  • Je volgde geen van bovenstaande modules maar je slaagt voor een instaptoets.

Voor de module van 40 lt:

  • Geen instapvoorwaarden vereist.

Lessenrooster / inschrijven

De opleiding Komen eten wordt momenteel niet ingericht. Indien Komen eten weldra toch geprogrammeerd wordt, informeren we je graag hierover.
Bezorg ons via onderstaand formulier je gegevens, dan contacteren wij je zodra Komen eten bij Qrios aangeboden wordt.

1901-58